Dal lunedì al venerdì,
dalle 9.30 alle 13.30 e dalle 15.30 alle 19.30
+39 06.95558625
Eccoci ritornati alla fine del XIX° inizio XX° secolo...
A due passi dai giardini delle Tuileries, scoprirete un ambiente raffinato e finemente decorato secondo lo stile “Art Nouveau”: vetrate colorate, legno prestigioso e luci soffuse ...
Chez Flotte offre un'eccellente varietà di piatti: dai crostacei alle carni più rinomate.
Se amate i vini pregiati... la lista dei “châteaux” proposti puo’ soddisfare anche i più sofisticati sommeliers.
by Reporter Parigino
La Francia con tutti i suoi piatti tipici, per tutti i gusti, dai piu’ semplici (crocque-monsieur) ai più delicati e sofisticati (Quenelle de brochets à la cuillière, coulis de crustacés).
Grazie alle origini dei proprietari, Regione Pidi Pyrennees –Aveyron, potrete gustare l’aligot (puré con panna, burro, Toma delle montagne del Massif Central e aglio) accompagnato da una saporita salsiccia della regione.
Per cominciare ho scelto os à moelle, fleur de sel, baguette grillé, un antipasto "francesissimo", a base di "midollo osseo" (os à moelle) ... Non storcete il naso, é veramente delizioso, per quanto molto calorico! L’ho fatto assaggiare anche ai miei cuginetti di 14 e 17 anni ed hanno apprezzato. Non contento ho insistito sulle calorie ed ho preso il piatto Aveyronese indicato prima: saucisse fraîche au couteua con aligot ..... il termometro calorico era al massimo, ma quale piacere nel gustare questo piatto...
Non ho preso il dolce, altrimenti non sarei qui a scrivervi probabilmente! Ma vi consiglio di assaggiare la Tarte Tatin con panna, la troverete davvero deliziosa.
orari e giorni di apertura | tutti i giorni dalle dalle 11h30 alle 00h30 |
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telefono | +33 (0) 1 42 60 80 89 |
Prezzo indicativo a persona per il menu 3 portate (bevande escluse) | € 35/50 |
Indirizzo: 2 rue Cambon 75001 Paris
Fermata Metro: Concorde - Tuileries
In un ambiente raffinato e ben decorato - sembra di essere in un disegno architettonico “Art Nouveau” di Hector GUIMARD (uno dei creatori dell’entrata tipica della metropolitana parigina) - potrete gustare i tipici piatti della cucina francese, da non perdere anche per una visita rapida di Parigi.
Il personale é molto professionale e preciso, puo’ aiutarvi nella vasta scelta dei piatti del menu e della carte dei vini.
Se volete fare un salto culinario nella Parigi del fine XIX° secolo andate CHEZ FLOTTE!!
Zona: Champs Elysées Tipo: Cucina francese e interna... continua
Zona: Opéra - Grandi Magazzini Printemps Tipo: C... continua
Zona: Champs ElyséesAmbiance: moderna, design, di tendenzaFasci... continua
Zona: Bastille Ambience: semplice, accoglienteFascia di prezzo: € 30/5... continua
Zona: Tour EiffelAmbience: sempliceFascia di prezzo: € 30/50 a persona... continua
Zona: InvalidesAmbience: semplice, classico, ordinarioFascia di prezzo: &eu... continua
Zona: MontoarnasseAmbience: semplice, accoglienteFascia di prezzo: € 5... continua
Zona: BeaubourgAmbience: semplice, moderno, accoglienteFascia di prezzo: &e... continua
Zona: Tour Eiffel/InvalidesTipo: Chic, raffinato, , cucina bascaFascia di p... continua
Zona: MontmartreAmbiance: simpatico e convivialeFascia di prezzo: € 30... continua
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